যুক্তরাজ্যের রাস্পবেরি শিল্প জলবায়ু পরিবর্তন, ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ এবং সস্তা আমদানি থেকে ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতার কারণে গুরুতর হুমকির সম্মুখীন। জেমস হাটন ইনস্টিটিউট (জেএইচআই) এর নেতৃত্বে রাস্পবেরি ইকোনমিক্স ইন প্রোডাকশন প্রকল্পকে ইউকে রিসার্চ অ্যান্ড ইনোভেশনের ইনোভেট ইউকে প্রোগ্রাম থেকে 1 মিলিয়ন পাউন্ড ($1.21 মিলিয়ন) প্রদান করা হয়েছে জলবায়ু-স্থিতিস্থাপক জাতগুলি বিকাশের জন্য যা কম সংস্থান ব্যবহার করে৷
জেএইচআই, উচ্চ-মানের রাস্পবেরি জাতের প্রজননের জন্য বিখ্যাত, রাস্পবেরি চাষকে আরও দক্ষ করার জন্য উন্নত জেনেটিক কৌশল ব্যবহার করার লক্ষ্য রাখে। জেএইচআই-এর প্রজেক্ট লিড ডাঃ জুলি গ্রাহাম ব্যাখ্যা করেছেন যে গত দুই বছরে খরচ 25% বৃদ্ধি পাওয়ায় এবং খুচরা বিক্রেতাদের রিটার্ন স্থবির থাকায় চাষীরা তীব্র চাপের সম্মুখীন হচ্ছেন।
"আমরা জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য আরও প্রতিরোধী জাতগুলি বিকাশ করব যার জন্য কম সংস্থান প্রয়োজন, পরিবেশ এবং গ্রামীণ অর্থনীতি উভয়কেই সমর্থন করে," বলেছেন ডঃ গ্রাহাম।
প্রকল্পটি টমাস থমসন ব্লেয়ারগোউরি লিমিটেড এবং অ্যাঙ্গাস সফ্ট ফ্রুটস লিমিটেড সহ প্রধান শিল্প অংশীদারদের একটি কনসোর্টিয়ামকে একত্রিত করে। টমাস থমসন ব্লেয়ারগোউরি লিমিটেডের পিটার থমসন হাইলাইট করেছেন যে দীর্ঘমেয়াদী টেকসইতার জন্য সম্পদ-দক্ষ জাতগুলির বিকাশ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ব্রেক্সিট এবং কোভিড{0}} মহামারীর পরে আরও খারাপ হয়ে যাওয়া ইউকে জুড়ে চাষীরা ইতিমধ্যেই ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচ এবং শ্রমের ঘাটতির প্রভাবের সাথে লড়াই করছে৷ পার্থশায়ারের লিডকেটি ফার্মের মতো অনেককে অপারেশন বন্ধ করতে হয়েছে। যদিও রাস্পবেরি ইকোনমিক্স ইন প্রোডাকশন প্রকল্পের লক্ষ্য একটি টেকসই পথ এগিয়ে নিয়ে যাওয়া, সেক্টরের উপর চাপ উল্লেখযোগ্যভাবে রয়ে গেছে।
