একটি নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ সার প্রয়োগ আলু এবং অন্যান্য কন্দের বৃদ্ধিকে ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে। মিশরের মানসুরা ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত, গবেষণাটি এই মাসে একটি মিশর বৈজ্ঞানিক ম্যাগাজিন জার্নাল অফ প্ল্যান্ট প্রোডাকশনে প্রকাশিত হয়েছিল।
"এই ফলাফলগুলি মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে, বিশেষ করে আলু চাষীদের জন্য যারা তাদের ফসলের ফলন অপ্টিমাইজ করতে চাইছেন," এমকেএফ এল-তাওয়াশি, যিনি গবেষণা দলের প্রধান, বলেছেন৷
"আমরা আশা করি আমাদের গবেষণা আলু উৎপাদনের জন্য আরও কার্যকর সার প্রয়োগের কৌশলগুলির বিকাশে অবদান রাখবে, যা সামগ্রিকভাবে কৃষি শিল্পকে উপকৃত করতে পারে," তারা যোগ করেছে৷
ভাল মানের, ভাল পরিমাণ
গবেষণাটি মিশরের মানসুরা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের একটি দল দ্বারা করা হয়েছিল, যারা আলু বৃদ্ধি এবং উত্পাদনশীলতার উপর BRANDT Manni-Plex Ca-Mag এবং BRANDT Manni-Plex Ca-Zn-এর প্রভাব পরীক্ষা করে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যালসিয়াম- এবং ম্যাগনেসিয়াম-সমৃদ্ধ সারের ফলিয়ার প্রয়োগ - বিশেষ করে নতুন পুনরুদ্ধার করা মাটিতে - আলুর ফলনের আকারকে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করেছে। গবেষণার ফলাফল অনুসারে, সংখ্যা এবং ওজন উভয় ক্ষেত্রেই উন্নতি দেখা গেছে।
"এটি আলুর পরিমাণ এবং গুণমান উভয়ই বাড়িয়ে লাভজনকতা বাড়াতে পারে, যা পরে উচ্চ দামে বিক্রি করা যেতে পারে," এমকেএফ এল-তাওয়াশি বলেছেন৷
"অধ্যয়নটি সঠিক সার এবং প্রয়োগ পদ্ধতি ব্যবহার করার গুরুত্ব তুলে ধরেছে," তারা যোগ করেছে, "যা কৃষকদের অদক্ষ সার প্রয়োগের কৌশলগুলির সাথে যুক্ত খরচ কমাতে সাহায্য করতে পারে।"
বিপণনযোগ্যতা বৃদ্ধি করা
গবেষণার ফলাফল অনুসারে, আলু গাছে BRANDT Manni-Plex Ca-Zn এবং BRANDT Manni-Plex Ca-Mag-এর ফলিয়ার প্রয়োগ শুষ্ক ওজন এবং পাতা-পুষ্টি উভয়ই বৃদ্ধি করেছে। এটি, MKF এল-তাওয়াশি ব্যাখ্যা করেছেন, আলু গাছের খনিজগুলির কার্যকারিতার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।
"ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্ক প্রয়োগ এবং নির্দিষ্ট পরিবেশগত কারণগুলির মধ্যে সুনির্দিষ্ট সম্পর্ক নির্ধারণের জন্য - অন্যান্য কৌশলগত ফসলের সাথে - আলু সম্পর্কে আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন," তারা বলেছে৷
গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে এই খনিজ-সমৃদ্ধ সারগুলি উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, এইভাবে পাতার আকার এবং মোট সংখ্যা বৃদ্ধি করে। এটি আরও দেখা গেছে যে এই তিনটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ সামগ্রিক ক্লোরোফিল সামগ্রীকে বাড়িয়ে তোলে।
"আমাদের ফলাফলগুলি উচ্চ-মানের সার ব্যবহার করার গুরুত্ব এবং সম্ভাবনাকে তুলে ধরে
l ফলিয়ার প্রয়োগের সুবিধা," এমকেএফ এল-তাওয়াশি বলেছেন৷ "এটি নিঃসন্দেহে সারা বিশ্বের কৃষকদের তাদের পণ্যের বাজারযোগ্যতা উন্নত করতে সহায়তা করবে৷"
বিশ্বের ক্ষুধার লড়াই
অধ্যয়নের ফলাফলগুলি আলু উৎপাদনের জন্য আরও কার্যকর এবং টেকসই সার প্রয়োগের কৌশলগুলির উন্নয়নে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
এমকেএফ এল-তাওয়াশি বলেন, "তাদের নিষিক্তকরণ পদ্ধতির উন্নতির মাধ্যমে, কৃষকরা ফসলের ব্যর্থতার ঝুঁকিও কমাতে পারে এবং তাদের কার্যক্রমের সামগ্রিক স্থায়িত্ব বাড়াতে পারে।" "এটি, ঘুরে, তাদের দীর্ঘমেয়াদে অধিক মুনাফা অর্জনে সহায়তা করবে।"
MKF El-Tawashy এবং তাদের গবেষণা দল তাদের কাজ চালিয়ে যাওয়ার এবং অন্যান্য সার এবং প্রয়োগ পদ্ধতির সম্ভাব্য সুবিধাগুলি অন্বেষণ করার পরিকল্পনা করেছে।
