1. সারের প্রয়োজনের বৈশিষ্ট্য
আলুর প্রতিটি বৃদ্ধির পর্যায়ে বিভিন্ন সারের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, তবে পুষ্টির প্রয়োজনীয়তাগুলিও ব্যাপক। উদাহরণস্বরূপ, যখন আলু বপন করা হয় এবং চারা তৈরির পর্যায়ে পৌঁছায়, তখন প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম সারের প্রয়োজন হয়, উভয় সারের চাহিদা মোট পরিমাণের প্রায় 1/5-এ পৌঁছে এবং ফসফরাস সারের চাহিদা তুলনামূলকভাবে কম। ফুল ও মুকুলের পর্যায়ে, নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস সারের পরে পটাসিয়াম সারের উচ্চ চাহিদা থাকে। পরিপক্ক ও ফোলা পর্যায়ে নাইট্রোজেন ও ফসফরাসের চাহিদা বৃদ্ধি পায়। তাই সার দেওয়ার সময় মাটির উর্বরতা এবং আলুর বৃদ্ধির পর্যায় অনুযায়ী সারের পুষ্টির মিল করা প্রয়োজন।
2. নীচের সার
আলু একটি শীতল পরিবেশ পছন্দ করে এবং উর্বর এবং আলগা মাটি প্রয়োজন। যেহেতু আলুর বৃদ্ধির সময় অপেক্ষাকৃত কম, তাই সার দেওয়ার সময় সম্পূর্ণ পচনশীল বেস সারের একটি বড় অনুপাত ব্যবহার করা উচিত। এটি কার্যকরভাবে মাটি রোপণের পরিবেশ উন্নত করতে পারে এবং আলুর উত্থান ও বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে। সার দেওয়ার সময় বেস সার গুরুত্বপূর্ণ, এবং খামারের সার ব্যবহার করার সময়, আলুর গুণমান উন্নত করতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির যথাযথভাবে মিশ্রিত করাও প্রয়োজন। নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সার উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য মৌলিক পুষ্টি। আলুর ভালো বৃদ্ধি এবং ফলন বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি নিশ্চিত করা অপরিহার্য।
3. শীর্ষ ড্রেসিং
গ্রীষ্মে গরম এবং বৃষ্টির পরিবেশ আলুর টপড্রেসিংয়ের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। প্রথম টপড্রেসিং হল চারা সুরক্ষা সার, যা ৮০% চারা 12-16 সেন্টিমিটার হয়ে গেলে প্রয়োগ করা উচিত। টপড্রেসিং করার সময়, এটি চাষ এবং মাটি চাষের সাথে একত্রে করা যেতে পারে। গাছের ডালপালা এবং পাতার বৃদ্ধির জন্য টপড্রেসিং সার ইউরিয়া এবং জলের মিশ্রণ হতে পারে। আলুর অঙ্কুরোদগম এবং কন্দ বৃদ্ধির পর্যায়ে মিষ্টি আলু সারের দ্বিতীয় প্রয়োগটি আলু বড় করার জন্য পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। দ্বিতীয় সার প্রধানত নাইট্রোজেন সার, এবং পরিমাণ গাছের বৃদ্ধির উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয়।
4. পটাসিয়াম সার
আলু লাগানোর অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে দেখা যায়, আলুতে পটাসিয়াম সারের চাহিদা বেশি, আলু ফলন তুলনামূলকভাবে বেশি হওয়ায় স্বাভাবিকভাবেই পটাসিয়াম সারের চাহিদা বেড়ে যায়। আলু যখন মিষ্টি আলু প্রচারের সময় থাকে, তখন রোপণের জায়গা অনুসারে সংশ্লিষ্ট পটাসিয়াম সালফেট প্রয়োগ করুন এবং তারপরে রিজ এবং মাটি চাষের একটি ভাল কাজ করুন। এবং চাষ এবং আগাছার কাজের সাথে মিলিত, পর্যাপ্ত পটাসিয়াম সার আলুর ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। তাই আলুর ফলন বাড়ানোর জন্য আমরা রোপণের সময় গাছের অবস্থা অনুযায়ী যথাযথভাবে পটাসিয়াম সার প্রয়োগ করতে পারি।
