মিউনিখের টেকনিক্যাল ইউনিভার্সিটির নেতৃত্বে একটি গবেষণা দল (টিউএম) এর নেতৃত্বে দেখা গেছে যে উল্লম্ব কৃষিকাজ পরিবেশগত চাপ হ্রাস করার সময় খাদ্য ফলনকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে . সিঙ্গাপুরের টামক্রিয়েট প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে পরিচালিত এই গবেষণাটি এবং প্রকাশিতপিএনএএস নেক্সাস, নিয়ন্ত্রিত অভ্যন্তরীণ পরিবেশে চাষ করা ছয়টি বিভিন্ন খাদ্য গোষ্ঠী পরীক্ষা করে: ফসল, শেত্তলাগুলি, মাশরুম, পোকামাকড়, মাছ এবং চাষ করা মাংস .
গবেষকরা এই উত্পাদন ব্যবস্থার উত্পাদনশীলতা এবং পরিবেশগত প্রভাব উভয়ই মূল্যায়ন করতে বিদ্যমান পরীক্ষামূলক ডেটা ব্যবহার করে একটি পরিমাণগত কাঠামো স্থাপন করেছিলেন .} . ভ্যানেসা ক্যালভো-বাল্টানস, গবেষণার প্রধান লেখক, উল্লম্ব কৃষিক্ষেত্রের জন্য বিশেষত ডেনসিলিটিজের জন্য একটি রেজিলিয়েন্ট বিকল্প উপস্থাপন করেছেন, বিশেষত ডেনসিলেটেড বা ক্লিনেট-এডেনসালুলেটগুলি, বিশেষত ডেনসিলেটেড বা ক্লিনেট-রিসিলিয়েন্ট বিকল্পগুলি, " গ্রাহকরা, আবহাওয়া থেকে পৃথক এবং দক্ষতার সাথে স্থান ব্যবহার করে, "তিনি বলেছিলেন .
সমীক্ষায় একটি হাইপোথিটিকাল 10- স্তর উল্লম্ব কৃষিকাজের মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং দেখা গেছে যে, ইউনিট ক্ষেত্রের প্রতি প্রোটিন ফলনের ক্ষেত্রে, উল্লম্ব কৃষিকাজগুলি ফসলের জন্য 300 গুণ বেশি এবং মাশরুমের জন্য {{{}} বার বেশি {{}} {বার বেশি {{}} {বার বেশি the ব্যবহার এবং কীটনাশক এবং অ্যান্টিবায়োটিকগুলি নির্মূল .
গবেষণাটি প্রোটিনস 4 সিংগাপুর উদ্যোগের অধীনে পরিচালিত হয়েছিল, যা স্থানীয়ভাবে তার পুষ্টির প্রয়োজনের 30% উত্পাদন করতে দেশটির লক্ষ্যকে সমর্থন করে 2030. অনুসন্ধানগুলি প্রমাণ করে যে উল্লম্ব কৃষিকাজ একটি রিসোর্স-দক্ষ পদ্ধতিতে প্রোটিন-ঘন খাদ্য উত্পাদন করে এই কৌশলটিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখতে পারে .
টামক্রিয়েটের শীর্ষস্থানীয় প্রধান তদন্তকারী প্রফেসর প্রেরণকারী আসেনসে উল্লেখ করেছেন যে মাশরুম এবং পোকামাকড়গুলির মতো স্বল্প-হালকা ফসল ব্যবহার করে উল্লম্ব সিস্টেমগুলি সাধারণত উল্লম্ব কৃষিকাজের সাথে সম্পর্কিত শক্তির প্রয়োজনীয়তাগুলি আরও হ্রাস করতে পারে . এই জীবগুলি ফসলের বর্জ্যগুলি সম্পদ লুপগুলিতে ভোজ্য প্রোটিনে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করতে পারে {}
যাইহোক, গবেষকরা সতর্ক করেছেন যে ব্যাপকভাবে গ্রহণের ক্ষেত্রে বিশেষত শক্তি চাহিদা এবং ভোক্তাদের গ্রহণযোগ্যতা সম্পর্কিত শৈবাল এবং পোকামাকড় যেমন . "নিয়ন্ত্রিত পরিবেশ কৃষিক্ষেত্র খাদ্য উত্পাদনকে বিপ্লব করতে পারে," এর সাফল্য, "কেমভো-বাল্টান ." এর উপর নির্ভর করে, " বাগদান . "
অধ্যয়নটি নীতিনির্ধারক এবং শিল্প স্টেকহোল্ডারদের ভবিষ্যতের খাদ্য ব্যবস্থায় উল্লম্ব চাষের ভূমিকা মূল্যায়নের জন্য একটি কাঠামো সরবরাহ করে .
