নাইজেরিয়ার মূল কৃষি অঞ্চলের কৃষকরা খাড়া উত্পাদন এবং আর্থিক ক্ষতির মুখোমুখি হওয়ায় চরম তাপ টমেটো এবং পেঁয়াজের মতো প্রধান ফসলের চাষ ও পরিবহণকে ব্যাহত করে। কানো রাজ্যের তাপমাত্রা-একটি কেন্দ্রীয় টমেটো-উত্পাদন অঞ্চল-তাত্পর্যপূর্ণভাবে 95 ডিগ্রি এফ ছাড়িয়ে যায়, ফসলের সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান পরিসীমা 59 ডিগ্রি এফ থেকে 90 ডিগ্রি এফ ছাড়িয়ে যায়।
"আমাদের টমেটো আর বাজারে যাত্রা থেকে বাঁচতে পারে না," কানোতে টমেটো কৃষক ফাতিমা মুসা বলেছিলেন। "আমরা যখন তাদের পরিবহন করি ততক্ষণে অর্ধেক ইতিমধ্যে খারাপ" " মুসার অভিজ্ঞতা দেশজুড়ে কৃষি আউটপুটকে প্রভাবিত করে এমন বিস্তৃত প্রবণতা প্রতিফলিত করে, যেখানে ফসল কাটার পরে ক্ষতিগুলি গড়ে 40%অনুমান করা হয়।
পেঁয়াজ খাত একই ধরণের চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে। "অপ্রতুল স্টোরেজ, সীমিত সংরক্ষণ প্রযুক্তি এবং অবিশ্বাস্য পরিবহণের কারণে আমাদের উত্পাদন অর্ধেকেরও বেশি ফসল কাটার পরে নষ্ট হয়," ন্যাশনাল পেঁয়াজ প্রযোজক, প্রসেসর, এবং বিপণনকারী অ্যাসোসিয়েশন অফ নাইজেরিয়ার সভাপতি আলহাজি আলিয়ু মাইটাসামু বলেছেন। রিপোর্ট করা 50% ক্ষতির হার খাতটির অবকাঠামোগত ঘাটতি এবং জলবায়ু পরিবর্তনশীলতার জন্য এই খাতের দুর্বলতার উপর নজর রাখে।
বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে এই ক্ষতিগুলি খাদ্য সুরক্ষা এবং কৃষক জীবিকার জন্য ক্রমবর্ধমান হুমকি হয়ে দাঁড়িয়েছে। "আমরা নাইজেরিয়ায় পর্যাপ্ত খাবার উত্পাদন করি, তবে বাজারে পৌঁছানোর আগে আমরা এর প্রায় অর্ধেকটি নষ্ট করি," একজন কৃষি অর্থনীতিবিদ ডাঃ অ্যাডিওলা ফ্যাকরেড বলেছেন। কোল্ড স্টোরেজ সুবিধাগুলিতে অ্যাক্সেসের অভাব প্রায়শই কৃষকদের হ্রাস মূল্যে ফসল বিক্রি করতে বা অনির্বচনীয় উত্পাদন নিষ্পত্তি করতে, আয়কে হ্রাস করে এবং ভোক্তাদের ব্যয়কে বাড়িয়ে তোলে।
রমজানের মুসলিম উপবাসের সময়কালে ক্রমবর্ধমান উত্তাপটি আরও জটিল চাপ সৃষ্টি করে, যখন অনেক খামারি শ্রমিক ধর্মীয় বাধ্যবাধকতা পর্যবেক্ষণ করার সময় উচ্চ তাপমাত্রার অধীনে উত্পাদনশীলতা বজায় রাখতে লড়াই করে।
প্রতিক্রিয়া হিসাবে, নাইজেরিয়ান কৃষি প্রতিষ্ঠানগুলি অভিযোজিত সমাধানগুলি খুঁজছে। নাইজেরিয়ান সঞ্চিত পণ্য গবেষণা ইনস্টিটিউট সারা দেশে কোল্ড স্টোরেজ অবকাঠামো সম্প্রসারণের জন্য কাজ করছে। একযোগে, গবেষকরা সিআরআইএসপিআর-এর মতো জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং প্রযুক্তির মাধ্যমে জলবায়ু-নির্ভরশীল ফসলের জাতগুলি বিকাশ করছেন, যার লক্ষ্য তাপমাত্রা সহনশীলতা উন্নত করা এবং লুণ্ঠন হ্রাস করা।
কিছু কৃষক জলবায়ু অবস্থার ওঠানামা প্রতিরোধের জন্য নতুন সেচ এবং রোপণের কৌশলও গ্রহণ করে। তবে বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে স্টোরেজ, পরিবহন এবং গবেষণায় বিস্তৃত বিনিয়োগ ছাড়াই ফসলের অস্থিরতা এবং বর্জ্য নাইজেরিয়ার খাদ্য ব্যবস্থাকে ছড়িয়ে দিতে থাকবে।
