সার বাগানের একটি অপরিহার্য উপাদান কারণ এটি গাছের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ মাটিতে সুস্থ উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট প্রাকৃতিক পুষ্টি নেই, যে কারণে সার প্রয়োজন। এগুলিতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম (NPK) -- এর একটি জাদুকরী সংমিশ্রণ রয়েছে যা ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস -- নামেও পরিচিত যা উদ্ভিদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ৷ কিন্তু সার আপনার শসা এবং অন্যান্য গাছপালাগুলির জন্য উপকারী হতে পারে, আপনি যদি আপনার বাগানে অতিরিক্ত সার প্রয়োগ করেন তবে আপনি আপনার কিউকগুলিকে নায়ক থেকে শূন্যে পরিণত করতে পারেন।
অত্যধিক সার শসা কি করতে পারে?
বাগানে নিষিক্ত উদ্ভিদ © VH-studio/Shutterstock
সারের ক্ষেত্রে শসা সংবেদনশীল আত্মা। এটি অতিরিক্ত পরিমাণে মাটির লবণাক্ততা বাড়াতে পারে, যা মাটিতে লবণের মাত্রা বলার একটি অভিনব উপায়। এটি সাধারণত নাইট্রোজেনের অতিরিক্ত মাত্রার কারণে ঘটে, আপনার শসার স্বপ্নকে দুঃস্বপ্নে পরিণত করে। প্রচুর পরিমাণে লবণাক্ততা শসা গাছের জন্য বিষাক্ত, যার ফলে নিস্তেজ, চামড়াযুক্ত পাতাগুলি শুকিয়ে যাওয়ার জন্য বেশি সংবেদনশীল। পাতার চারপাশে একটি ফ্যাকাশে সবুজ বা হলুদ প্রান্ত মাটিতে অতিরিক্ত লবণের একটি কথিত চিহ্ন।
মাটিতে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন আপনার শসা গাছেরও ক্ষতি করতে পারে। প্রথমত, এটি ফল উৎপাদনের খরচে সবুজ, সবুজ পাতাকে উৎসাহিত করে। যদিও এই শাকগুলি চিত্তাকর্ষক দেখাতে পারে, তারা মূলত শসা থেকে স্পটলাইট চুরি করে। অধিকন্তু, উচ্চ নাইট্রোজেনের মাত্রা অপরিহার্য পুষ্টিতে ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করতে পারে, যা উদ্ভিদের জন্য পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলিকে শোষণ করা কঠিন করে তোলে। এই পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা দুর্বল উদ্ভিদের দিকে নিয়ে যেতে পারে যা রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশি সংবেদনশীল। পরিশেষে, অত্যধিক নাইট্রোজেনের ফলে কম শসা হতে পারে যা প্রায়শই ভুল হয়ে যায় বা তিক্ত স্বাদের হয়, যার ফলে আপনি কম সন্তুষ্টিজনক ফসল পাবেন।
অতিরিক্ত নিষিক্ত শসা কীভাবে চিকিত্সা করবেন
মানুষ মাটির স্বাস্থ্য পরীক্ষা করছে© উইলিয়াম এজ/শাটারস্টক
আপনি যদি মনে করেন যে আপনি ইতিমধ্যেই আপনার শসাগুলিকে অতিরিক্ত নিষিক্ত করেছেন, যদি আপনি এটিকে যথেষ্ট তাড়াতাড়ি ধরতে পারেন তবে এটি ঠিক করার কয়েকটি উপায় রয়েছে। অতিরিক্ত সার ধুয়ে ফেলার জন্য আপনি প্রচুর পরিমাণে তাজা জল দিয়ে মাটি বা ক্রমবর্ধমান মাঝারি লিচ করতে পারেন। আপনার ক্ষতিগ্রস্থ বা মৃত পাতাগুলিও অপসারণ করা উচিত।
এগিয়ে চলুন, আপনি অতিরিক্ত সার বা উচ্চ নাইট্রোজেনের মাত্রা পরীক্ষা করতে চাইবেন। একটি উপায় হল বাড়িতে মাটি পরীক্ষার কিট ব্যবহার করা। বিকল্পভাবে, আপনি একটি মাটির নমুনা একটি ল্যাবে পাঠাতে পারেন এবং পুষ্টির মাত্রার সঠিক পরিমাপ বিশ্লেষণ করতে পারেন। আপনার ব্যবহার করা যেকোন এবং সমস্ত সারের লেবেলগুলিও আপনার সর্বদা পড়া উচিত এবং বুঝতে হবে যে এমনকি ঋতু থেকে ঋতু এবং ফসল থেকে ফসল, আপনার শসার চাহিদা পরিবর্তিত হতে পারে এবং আপনাকে সামঞ্জস্য করতে হতে পারে।
আপনি যদি বাণিজ্যিক সার সম্পর্কে সতর্ক হন তবে আরও কিছু প্রাকৃতিক সারের সাথে যাওয়ার কথা বিবেচনা করুন। কম্পোস্ট একটি চমৎকার বিকল্প এবং আপনার উদ্ভিদের জন্য একটি মাল্টিভিটামিনের মতো। এটি পুষ্টিতে ভরপুর এবং আপনার বাগানকে লবণাক্ততার দুর্যোগ অঞ্চলে পরিণত করার কম ঝুঁকি সহ মাটির গঠন উন্নত করে। আরেকটি দুর্দান্ত বিকল্প হল বয়স্ক সার ব্যবহার করা। এটি আপনার শসাগুলিকে একটি স্পা দিন -- পুষ্টিতে পূর্ণ কিন্তু তাদের সূক্ষ্ম সংবেদনশীলতায় মৃদু দেওয়ার মতো৷
