NPK সার কি?

একটি সার লেবেলে "NPK" অক্ষরগুলি নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের জন্য দাঁড়ায়, তিনটি প্রাথমিক পুষ্টি উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন। লেবেলের সংখ্যাগুলি সারের পাত্রে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের অনুপাত (শতাংশ দ্বারা) নির্দেশ করে।

এমনকি যদি আপনি NPK অক্ষরগুলি দেখতে না পান তবে আপনি তিনটি সংখ্যার একটি সেট দেখতে পান, উদাহরণস্বরূপ, 5-10-5, আপনি সঠিকভাবে অনুমান করতে পারেন যে এটি 5 শতাংশ নাইট্রোজেন, 10 শতাংশ ফসফরাস এবং 5 শতাংশ পটাসিয়াম, সর্বদা যে আদেশ এই সারে 20 শতাংশ পুষ্টি রয়েছে; বাকি 80 শতাংশ হল গৌণ পুষ্টি বা ফিলার। গাছপালা প্রায় 16 পুষ্টি প্রয়োজন; কিছু তারা বাতাস এবং জল থেকে পায়, এবং অন্যগুলি মাটি থেকে লোহা, ক্যালসিয়াম এবং ক্লোরিনের মতো পুষ্টি।

কিভাবে অনুপাত কাজ করে বনাম সারের পরিমাণ

উচ্চ অনুপাত সহ একটি ছোট পরিমাণ সার কম সংখ্যা সহ একটি বড় পরিমাণের সমান হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি 5-পাউন্ড ব্যাগ 10-20-10 সারের 10 পাউন্ড 5-10-5 সারের মতোই পুষ্টির মান রয়েছে৷

NPK এর উপাদানগুলি কী করে?

তিনটি উপাদানের সবকটিই উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। প্রতিটি পুষ্টি কী অবদান রাখে তা এখানে সংক্ষিপ্তভাবে দেখুন।

নাইট্রোজেন

নাইট্রোজেন, একটি NPK ক্রমানুসারে উল্লেখিত প্রথম সংখ্যা, একটি উদ্ভিদের রঙ এবং ক্লোরোফিল উৎপাদনে একটি মুখ্য ভূমিকা পালন করে, এটি পাতার বিকাশের একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর করে তোলে। নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সারগুলি প্রায়শই ঘাস বা অন্যান্য গাছের জন্য ব্যবহৃত হয় যেখানে ফুলের চেয়ে সবুজ পাতার বৃদ্ধি বেশি গুরুত্বপূর্ণ। বর্ণালীর বিপরীত প্রান্তে, উদ্যানপালকরা মাঝে মাঝে নাইট্রোজেন হ্রাসের সমস্যার সম্মুখীন হন-সাধারণত সবুজ গাছপালা হলুদ হয়ে যাওয়া প্রায়শই নাইট্রোজেনের ঘাটতি নির্দেশ করে।

ফসফরাস

একটি NPK সিরিজের মাঝের সংখ্যাটি সার পণ্যে ফসফরাসের শতাংশকে বোঝায়। ফসফরাস শিকড়ের বৃদ্ধি, প্রস্ফুটিত এবং ফলের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যে কারণে এটি বসন্তে আপনার গাছের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি। ফসফরাস অনেক মৌলিক উদ্ভিদ প্রক্রিয়ায় অবদান রাখে, যেমন শিকড় এবং বীজ গঠন।

পটাসিয়াম

প্রধান উপাদান তালিকার চূড়ান্ত সংখ্যাটি পণ্যে পটাসিয়ামের শতাংশ দেয়। পটাসিয়াম উদ্ভিদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং শক্তিতে অবদান রাখে। এটি একটি উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে, গাছে পানি ও পুষ্টির চলাচলে সহায়তা করতে এবং ঠান্ডা বা শুষ্ক আবহাওয়ার অভিজ্ঞতায় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।

অন্যান্য উপাদান

সামনের লেবেলে সাধারণত উল্লেখ করা প্রধান পুষ্টির পাশাপাশি, বেশিরভাগ সারগুলিতে অতিরিক্ত উপাদানগুলিও অন্তর্ভুক্ত থাকে যা একটি পাশে বা পিছনের লেবেলে তালিকাভুক্ত থাকে। এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং এমনকি জৈব পদার্থ এবং ফিলারের শতাংশের মতো অন্যান্য পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। যদিও খনিজ এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি প্রধান পুষ্টির তুলনায় কম গুরুত্বপূর্ণ, তবে একটি ভাল সার পণ্যে অল্প পরিমাণে অন্যান্য উপাদানও অন্তর্ভুক্ত থাকবে।

NPK সারের প্রকারভেদ

সুষম সার

"10-10-10" হিসাবে তালিকাভুক্ত একটি সারকে একটি সুষম বা "সম্পূর্ণ" সার হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এর নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের অনুপাত সমান। এদিকে, "10-0-10" লেবেলযুক্ত একটি সার হল একটি "অসম্পূর্ণ সার।"

অসম্পূর্ণ সার

একটি অসম্পূর্ণ সার একটি সম্পূর্ণ সার থেকে নিকৃষ্ট নয়। আপনার প্রয়োজনের জন্য সঠিক সার সনাক্তকরণ বিভিন্ন পরিস্থিতিতে নির্ভর করে। যদি আপনার মাটিতে ইতিমধ্যেই NPK-এর তিনটি পুষ্টির মধ্যে একটির বেশি থাকে, তাহলে আপনি মাটিতে এটির আরও যোগ করে আপনার কিছু গাছের ক্ষতি করতে পারেন - এই ক্ষেত্রে, একটি অসম্পূর্ণ বা ভারসাম্যহীন সার সঠিক পছন্দ হতে পারে।

এই কারণে, সার প্রয়োগ করার আগে আপনার মাটি পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, আপনি যখনই আপনার মাটিতে কিছু যোগ করেন, তখন প্রভাব (ইতিবাচক হোক বা নেতিবাচক) সম্ভাবনার জন্য ছেড়ে দেওয়া হবে।

জৈব সার

জৈব সারের উপাদানগুলি হল উদ্ভিদ, প্রাণী বা খনিজ উত্স থেকে মাটির পুষ্টি। "জৈব সার" হিসাবে লেবেলযুক্ত পণ্যগুলিকে অবশ্যই নির্দিষ্ট করতে হবে যে কোন পুষ্টি উপাদানগুলি জৈব এবং শতাংশ দ্বারা সিন্থেটিক বা প্রাকৃতিক হিসাবে চিহ্নিত করা আবশ্যক৷ উদাহরণস্বরূপ, লেবেলটি পড়তে পারে, "নাইট্রোজেনের 20 শতাংশ (6 শতাংশ সিন্থেটিক, 14 শতাংশ জৈব)।"

জৈব সারের উত্সগুলির মধ্যে সার, আলফালফা খাবার, কেল্প, রক্ত ​​এবং হাড়ের খাবার, মাছের ইমালসন, তুলাবীজ, নর্দমা স্লাজ, নরম শিলা ফসফেট এবং সবুজ বালি অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

সারের মধ্যে "জৈব" এর অর্থ কী

প্রযুক্তিগতভাবে বলতে গেলে, "জৈব" উপাদান এমন কিছু যা কার্বন পরমাণু ধারণ করে। "জৈব" এর আধুনিক সংজ্ঞা মানে এতে সিন্থেটিক কিছু নেই; যাইহোক, "জৈব সার" প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক উপাদান থাকতে পারে, কিন্তু প্রতিটির শতাংশ চিহ্নিত করা আবশ্যক। সুতরাং, আপনি যদি "অ-সিন্থেটিক সার" চান তবে কেনার আগে সমস্ত উপাদানের জন্য লেবেলটি সাবধানে পড়ুন কারণ "জৈব" শব্দটি এটিকে কভার করে না।

লক্ষণীয়, প্রাকৃতিক উপাদান থেকে সম্পূর্ণরূপে তৈরি জৈব সারগুলিতে প্রায়শই তিনটি প্রধান পুষ্টির কম ঘনত্ব থাকে, তাই আপনাকে প্রায়শই বড় পরিমাণে ব্যবহার করতে হবে। উল্টোটা হল এগুলিতে সাধারণত অনেক অতিরিক্ত পুষ্টি থাকে যা উদ্ভিদ এবং মাটিকে খাওয়ায়। এটি দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয় যে আপনি যদি শুধুমাত্র বাণিজ্যিক কৃত্রিম সার ব্যবহার করেন, তাহলে মাটির আরও সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য এটি কিছু ধরণের জৈব পদার্থ যেমন কম্পোস্ট বা সার দিয়ে পরিপূরক করুন।

কিভাবে সঠিক সার নির্বাচন করবেন

সঠিকভাবে আপনার গাছপালা তাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিতে, তাদের বর্তমানে কি আছে (বা নতুন রোপণ করা হবে) মূল্যায়ন করুন। সব ধরনের উদ্ভিদের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা একই থাকে না, এবং সংশোধনগুলি এলোমেলোভাবে প্রয়োগ করা হলে অপ্রত্যাশিত প্রভাব হতে পারে।

সংশোধন হল পরিপূরক, যেমন সারের, যা আপনি মাটির অবস্থার উন্নতির জন্য যোগ করেন; তারা পুষ্টি, জল ব্যাপ্তিযোগ্যতা, বা pH স্তর সহ বিভিন্ন কারণগুলি ঠিক করতে পারে। কৃষি চুন হল এক ধরনের সংশোধন যা আপনি মাটির অম্লতা কমাতে ব্যবহার করেন, ঠিক যেমন বালি বা গ্রিট হল একটি সংশোধনী যা মাটির ছিদ্র বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয় নিষ্কাশনে সহায়তা করার জন্য।

আপনি যদি সঠিক সার নির্বাচন না করেন, এবং যদি আপনার মাটির pH ইতিমধ্যেই খুব বেশি বা খুব কম থাকে, তাহলে আপনি সার দিলেও আপনার গাছপালা কিছু পুষ্টিতে প্রবেশ করতে পারে না। আপনার মাটিতে ইতিমধ্যে কী আছে তা জানা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ ইতিমধ্যে নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ মাটিতে নাইট্রোজেনের উচ্চ মাত্রায় সার প্রয়োগ করার সময় আপনি ভালোর চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, নাইট্রোজেন ফুলের খরচে পাতাগুলিকে খাওয়ায়, যা ফুলের উৎপাদনকে প্রভাবিত করতে পারে।

সঠিক সার নির্বাচন করার জন্য এখানে পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

আপনার মাটি পরীক্ষা করুন।সংশোধনী যোগ করা শুরু করার আগে একটি মাটি পরীক্ষা করা হলে আপনার কী প্রয়োজন তা আপনাকে বলে দেবে। আপনি একটি হোম পরীক্ষা করতে পারেন, পরীক্ষার জন্য একটি মাটির নমুনা পাঠাতে পারেন, বা নির্দেশনার জন্য আপনার স্থানীয় সমবায় সম্প্রসারণ অফিসে যোগাযোগ করতে পারেন।

আপনি কি রোপণ করছেন তা নির্ধারণ করুন।কিছু গাছের কমবেশি নির্দিষ্ট ধরনের পুষ্টির প্রয়োজন হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, শাক-সবজির বেশি নাইট্রোজেন প্রয়োজন, যখন ফল ও ফুল ফোটার জন্য বেশি ফসফরাস প্রয়োজন। আপনি কোন বাগান বা রোপণ প্রকল্প শুরু করার আগে; আপনি যে গাছটি বাড়াচ্ছেন এবং এর সারের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে দৃঢ় ধারণা রাখুন।

আপনি যে গাছটি বাড়ছেন তার জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা সার পরীক্ষা করুন।আপনি লন, গাছ, বাল্ব, ক্যাকটি, হাউসপ্ল্যান্ট, ফুল, ফল এবং শাকসবজি, অ্যাসিড-প্রেমী গাছপালা এবং আরও অনেক কিছুর জন্য পূর্বনির্ধারিত সার খুঁজে পেতে পারেন। বেশিরভাগই আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টির প্রয়োজনীয়তার সাথে মিলবে বা কাছাকাছি আসবে, আপনার মাটি নিরপেক্ষ বিবেচনা করে, তাই আপনার মাটি বিশ্লেষণের উপর ভিত্তি করে সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন।

সার কেনার আগে সার বিশ্লেষণ লেবেল পড়ুন।আপনি যদি আপনার মাটি পরীক্ষার উপর ভিত্তি করে সঠিক NPK অনুপাতের সাথে একটি সার খুঁজে না পান তবে যতটা সম্ভব কাছাকাছি আসুন। তিনটি পুষ্টির মধ্যে, নাইট্রোজেন সঠিকভাবে পাওয়া এবং ফসফরাসকে অতিরিক্ত না করা বেশি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি জল গ্রহণকে প্রভাবিত করতে পারে৷3

আপনার প্রয়োজনীয় সারের ফর্ম নির্ধারণ করুন।আপনি যদি একটি নতুন লন স্থাপন করেন, আপনি একটি দ্রুত-মুক্ত সার ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করতে পারেন যা তরল আকারে স্প্রে করা হয়। অথবা, সময়ের সাথে সাথে উদ্ভিদ এবং এর শিকড়গুলির জন্য ধীরে ধীরে মুক্তির জন্য আপনি একটি দানাদার সার চেষ্টা করতে পারেন। বেশিরভাগ উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং যত্ন নির্দেশিকাগুলি পুষ্টির অনুপাত, তরল বনাম শুকনো ফর্ম এবং দ্রুত বনাম ধীর-মুক্তির সুপারিশগুলি তালিকাভুক্ত করবে।

নিশ্চিত না হলে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন।আপনি যদি আপনার মাটি পরীক্ষা না করে থাকেন এবং বুঝতে না পারেন যে এটি একটি গাছের পুষ্টির চাহিদা কতটা ভালভাবে পূরণ করে কিন্তু তারপরও এটি খাওয়ানোর প্রয়োজন অনুভব করে, বাণিজ্যিক সারের পরিবর্তে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন বা ধীর-মুক্ত সার ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন। ধীর নিঃসরণ গাছের যে কোন বড় মাত্রায় ক্ষতি করার সম্ভাবনা কম।

কিভাবে সার ব্যবহার করবেন

যেহেতু প্রতিটি গাছের বিভিন্ন সারের চাহিদা রয়েছে, তাই আমরা জানি যে একটি গাছের বেশি সারের প্রয়োজন হতে পারে যখন অন্য গাছের কম বা একেবারেই প্রয়োজন হতে পারে না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি নিয়মিত সার সময়সূচী আপনার গাছগুলিকে শক্তিশালী রাখবে। যাইহোক, অত্যধিক সার আপনার গাছকে মেরে ফেলতে পারে, প্রায়শই পাতা এবং শিকড় পুড়ে যায় যদি খুব তাড়াতাড়ি দেওয়া হয় বা সরাসরি পাতায় প্রয়োগ করা হয়।

সার ব্যবহার এবং কত ঘন ঘন ব্যবহার করতে হবে তা জানতে, গাছের নির্দিষ্ট যত্নের নির্দেশাবলীর সাথে লেবেলের নির্দেশিকা অনুসরণ করুন। এছাড়াও, আপনার অঞ্চলে সারের চাহিদার জন্য সুপারিশের জন্য আপনার স্থানীয় এক্সটেনশন অফিস দেখুন; কিছু অঞ্চলে অন্যদের তুলনায় বেশি অম্লীয় মাটি রয়েছে

একটি সাধারণ উদাহরণের জন্য, আমরা জানি বসন্তে একটি লনে নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ সার প্রয়োজন।4 প্রতি 1,000 বর্গফুট লনের জন্য এক পাউন্ড নাইট্রোজেন সুপারিশ করা যেতে পারে। যদি আপনার লন 1,000 বর্গফুট হয় এবং আপনার সারে 20 শতাংশ নাইট্রোজেন থাকে, তাহলে আপনার পুরো লনের উপর সমানভাবে 10 পাউন্ড সার প্রয়োগ করা উচিত।5 বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, লনগুলি মাসে একবার সার থেকে উপকৃত হয় এপ্রিল থেকে নভেম্বর, জুলাই এবং আগস্টের উষ্ণতম মাসগুলিতে বিরতি সহ; তবে, মাটি ইতিমধ্যে কতটা সমৃদ্ধ তার উপর ভিত্তি করে এটি পরিবর্তনশীল। এজন্য মাটি বিশ্লেষণ গুরুত্বপূর্ণ। আপনি কখনই অতিরিক্ত নিষিক্ত করতে চান না, যদি আপনি এটি এড়াতে পারেন।

আপনার কতটা এবং কত ঘন ঘন সার দেওয়া উচিত তা প্রভাবিত করে এমন ভেরিয়েবল:

উদ্ভিদের ধরন

ধীরে-মুক্তি বনাম দ্রুত-মুক্তি সার

কাটার অনুশীলন (লন)

জল দেওয়া

আবহাওয়া এবং তাপমাত্রা

মাটির গঠন

মাটির pH

সতর্কতা

আপনার গাছপালা, বিশেষ করে লন অতিরিক্ত সার দেওয়া এড়িয়ে চলুন। গাছপালা দ্বারা গ্রহণ না করা পুষ্টিগুলি নর্দমা ব্যবস্থা এবং নদীতে চলে যেতে পারে, যা গুরুতর দূষণের সমস্যার দিকে পরিচালিত করে৷6

কিভাবে সার প্রয়োগ করতে হয়

সাধারণত গাছের উপর সূর্যের আলো না পড়লে সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, বৃষ্টিপাত বা গাছে জল দেওয়ার আগে বা পরে এটি প্রয়োগ করা আপনি যে সার ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে। সার দানা, তরল, গুঁড়া বা স্পাইকে আসে।

দানাদার সার:এই শুষ্ক সারটি পাইলেটের আকারে আসে, সাধারণত লনের জন্য ব্যবহৃত হয়। বেশির ভাগ দানাদার সার হল ধীর-নিঃসৃত সার, যা ঘাসকে দীর্ঘ সময় ধরে পুষ্টি প্রদান করে। এই ধরনের সার বিশেষ সার স্প্রেডার ব্যবহার করে টুল-ব্রডকাস্ট, ড্রপ, বা হ্যান্ড-হোল্ড স্প্রেডার হিসাবে। বৃষ্টির আগে এই সার প্রয়োগ করা ভাল কারণ এই ধীর-নিঃসৃত সার বৃষ্টির জলকে ছড়িয়ে দেওয়ার পদ্ধতি হিসাবে ব্যবহার করে। ভেজা ঘাসের উপর, দানাগুলি পাতার সাথে লেগে থাকতে পারে, এটি পুড়ে যাওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

তরল, গুঁড়া বা স্ফটিক সার:এই ফর্মটি প্রায়শই তরল ঘনীভূত, শুকনো পাউডার বা স্ফটিক হিসাবে বিক্রি হয় যা জলের সাথে আরও পাতলা করার প্রয়োজন হয়। বেশীরভাগ তরল সার হল দ্রুত মুক্তির দ্রবণ, যার অর্থ হল পুষ্টি অবিলম্বে গাছে চলে যায় স্প্রেয়ার এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সংযুক্তিগুলি এই সার ছড়িয়ে দেওয়া সহজ করে তোলে। রাসায়নিক থেকে "পোড়া" সীমিত করতে ইতিমধ্যে-ভেজা ঘাসে এই সার স্প্রে করুন।

স্পাইকস:সার দেওয়ার জন্য একটি সেট-এবং-ভুলে-এটি পদ্ধতির জন্য স্পাইকগুলি বিবেচনা করুন। স্পাইকগুলি সাধারণত সবচেয়ে ব্যয়বহুল ধরণের সার তবে ব্যবহার করা সবচেয়ে সহজ। স্পাইকগুলি ধীরে ধীরে মুক্তি পায়, যা সময়ের সাথে সাথে স্পাইক থেকে মাটিতে পুষ্টি ফিল্টার করে। স্পাইকগুলি গাছ, গুল্ম, বহিরঙ্গন গাছপালা এবং ঘরের উদ্ভিদের জন্য তৈরি করা হয়। সাধারণত, ড্রিপ লাইনে নরম, স্যাঁতসেঁতে মাটিতে স্পাইক রোপণ করুন (যে বিন্দুতে গাছ থেকে পানি পড়ে বা শিকড়ের দিকে গাছ পড়ে)।

FAQ

20-20-20 সার কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?

একটি 20-20-20 সার বিশেষভাবে ফুল এবং বাগানের সবজি খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এতে 20 শতাংশ নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সমান পরিমাণে রয়েছে, সাধারণ 10-10-10 ব্যাগের সারের দ্বিগুণ।

মাটিতে অত্যধিক নাইট্রোজেনের লক্ষণ কি?

মাটিতে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন গাছের পাতায় বিভিন্ন উপায়ে প্রদর্শিত হবে, যেমন রঙের পরিবর্তন, ঘন পাতা এবং পাতা ঝরে যেতে পারে বা শুকিয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত নিষিক্তকরণ অস্থায়ী ক্ষতির কারণ হতে পারে বা গাছের মৃত্যু ঘটাতে পারে।

এনপিকে কি প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত?

এনপিকে এবং অন্যান্য সার যাতে ভেষজনাশক বা কীটনাশক থাকে সেগুলি বিষাক্ত হতে পারে তাই প্রয়োগটি শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত পোষা প্রাণীকে ভিতরে রাখুন। সারের অনেক উপাদান কুকুরের জন্য ক্ষতিকর এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার পাশাপাশি বমিও হতে পারে, তাই আপনার পোষা প্রাণীকে পরিচিত নিষিক্ত এলাকা থেকে দূরে রাখা উচিত, বিশেষ করে যখন প্রয়োগের পরে ভেজা।7

টমেটোর মতো ফলের জন্য সেরা NPK অনুপাত কী?

টমেটোর জন্য সর্বোত্তম NPK অনুপাত হল যেখানে নাইট্রোজেনের পরিমাণ (প্রথম সংখ্যা) সর্বনিম্ন যদিও বিশেষ টমেটো সার সংখ্যায় পরিবর্তিত হয়, যেমন 2-5-3, 3-4-6, 3-6-4, বা {{ 3}}। এই সারগুলি অন্যান্য সবজিতেও ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।