ট্রপিক তার জিন-সম্পাদিত নন-জাপান এবং ব্রাজিলে বাদামী কলার জন্য নিয়ন্ত্রক অনুমোদন পেয়েছে, যার ফলে পণ্যটিকে উভয় দেশে আমদানি ও বিক্রি করা যায় এবং ব্রাজিলে স্থানীয়ভাবে চাষ করা যায়।
সিদ্ধান্তগুলি বিশ্বব্যাপী কলা বাণিজ্যে স্বতন্ত্র ভূমিকা সহ দুটি বড় বাজার উন্মুক্ত করে। জাপান হল কঠোর মানের প্রয়োজনীয়তা সহ একটি প্রধান আমদানিকারক, যেখানে ব্রাজিল বিশ্বের বৃহত্তম উৎপাদক এবং ভোক্তাদের মধ্যে একটি, যা বিশ্বব্যাপী উৎপাদনের প্রায় 10% এর জন্য দায়ী।
কলা কাটার পরে বাদামী হওয়া প্রতিরোধ করার জন্য ইঞ্জিনিয়ার করা হয়েছে, একটি বৈশিষ্ট্য যা পরিবহন, খুচরা প্রদর্শন এবং খাদ্য পরিষেবা ব্যবহারের সময় নষ্ট হওয়া হ্রাস করার লক্ষ্যে। খাদ্য বর্জ্য তাজা পণ্য সরবরাহ চেইনে একটি স্থায়ী সমস্যা, বিশেষ করে অত্যন্ত পচনশীল ফলের জন্য।
ট্রপিকের এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং ফিলিপাইন সহ 11টি দেশে তার কলা পণ্যগুলির জন্য নিয়ন্ত্রক অনুমোদন বা ছাড় রয়েছে। এই বাজারগুলি সম্মিলিতভাবে বৈশ্বিক উৎপাদনের সিংহভাগ এবং ভোগের একটি উল্লেখযোগ্য অংশের প্রতিনিধিত্ব করে।
জাতটি প্রথম বাণিজ্যিকভাবে 2025 সালে চালু হয়েছিল এবং কয়েক দশকের মধ্যে বাজারে আনা প্রথম নতুন কলার ধরন। স্লাইস করার পরে ব্যবহারযোগ্যতা প্রসারিত করার সময় স্বাদ এবং গঠন বজায় রাখার জন্য এটি জিন-সম্পাদনা প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে।
কোম্পানীটি অতিরিক্ত কলার জাতও তৈরি করছে, যার মধ্যে একটি প্রাক-পাকার সময়কে দীর্ঘায়িত করে শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং আরেকটি ট্রপিক্যাল রেস 4-এর প্রতিরোধের লক্ষ্যবস্তু, পানামা রোগের একটি স্ট্রেন যা 20টিরও বেশি দেশে ছড়িয়ে পড়েছে এবং বিশ্বব্যাপী কলা উৎপাদনকে হুমকির মুখে ফেলেছে।
