ভুট্টা একটি শস্য শস্য যা একটি নির্দিষ্ট মাটির গঠন দাবি করে। এটি অম্লীয় মাটি পছন্দ করে না এবং ক্ষয়প্রাপ্ত জমিতে ভাল জন্মায় না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে সার ব্যবহার ছাড়া, একটি ভাল ফসল সম্ভব হবে না। এই নিবন্ধে, আমরা প্রচুর ফসল নিশ্চিত করতে ভুট্টা বৃদ্ধি এবং সার দেওয়ার দিকগুলি কভার করব।
কেন ভুট্টা অতিরিক্ত সার প্রয়োজন?
যারা গ্রীষ্মকালীন কুটিরে প্রথমবারের মতো এই ফসল চাষ করছেন তাদের কৃষি পদ্ধতি, সময় এবং ভুট্টায় সার প্রয়োগের পদ্ধতি সম্পর্কে আরও শিখতে হবে। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে এবং ফসল কাটা পর্যন্ত, উদ্ভিদের সমর্থন এবং প্রচুর পুষ্টি প্রয়োজন, তাই বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে নিয়মিতভাবে খনিজ এবং জৈব পদার্থ প্রয়োগ করা প্রয়োজন। নিষিক্তকরণের পরিমাণ এবং সারের পছন্দ সাইটের মাটির গুণমান, ভুট্টার ধরন এবং জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। বিভিন্ন অঞ্চলে, সার দেওয়ার পরিমাণ এবং সময় পরিবর্তিত হয়।
ভুট্টা কি পুষ্টি প্রয়োজন?
ভুট্টার পুষ্টির একটি অপরিহার্য উপাদান হল নাইট্রোজেন। এটির জন্য সর্বাধিক প্রয়োজন প্রজনন অঙ্গ গঠনের পর্যায়ে ঘটে। নাইট্রোজেনের অভাবের সাথে, কান্ডের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায় এবং ভুট্টা হলুদ হয়ে যায়।
রুট সিস্টেম গঠন এবং ফুলের পর্যায়ে ফসফরাস প্রয়োজন। এর অভাব ভুট্টার বিকাশকে ধীর করে দেয়।
তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য উদ্ভিদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দস্তা প্রয়োজন। ডিম্বাশয়ের অনুপস্থিতি এবং পাতায় হলুদ ডোরা এই উপাদানটির অভাবকে প্রকাশ করে।
পটাসিয়াম পানি বন্টনের জন্য দায়ী। পটাসিয়ামের ঘাটতির কারণে ফসল বাঁকা হয়ে যায় এবং শীর্ষগুলি কুঁচকে যায়।
বোরন এবং তামা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং শর্করার উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে। এই উপাদানগুলি ছাড়া, পাতাগুলি দাগ হয়ে যায় এবং শস্যের চিনির পরিমাণ হ্রাস পায়।
ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়াম ফসলের ফলনের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।
কখন সার ব্যবহার করবেন?
কৃষিবিদদের ক্যালেন্ডার সার প্রয়োগের জন্য আনুমানিক তারিখগুলি প্রদান করে, তবে প্রতিটি ক্ষেত্রে তারিখগুলিকে সামঞ্জস্য করতে হবে, ফসলের বিভিন্নতা এবং উদ্দেশ্য (শস্য বা সাইলেজের জন্য) বিবেচনায় নিয়ে।
প্রথম পিরিয়ড
ভুট্টার জন্য খনিজ সার ব্যবহার করার জন্য শরৎকে সেরা সময় বলে মনে করা হয়। এই ঋতু যখন চক্রান্ত নেতৃস্থানীয় কাজ ঘটে. একটি মতামত আছে যে শরতের মাটি চাষ ফসলের উপর প্রভাব ফেলবে না। যাইহোক, অভিজ্ঞ কৃষকরা জানেন যে শরত্কালে সঠিকভাবে মাটি সার দেওয়ার পরে ফলন কয়েকগুণ বেড়ে যায়। রাতের হিম আসার আগে অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে শরতের সার প্রয়োগ করা হয়।
দ্বিতীয় সময়কাল
ভুট্টার জন্য টপ ড্রেসিং প্রয়োগের দ্বিতীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময় হল ফসলের নিবিড় বৃদ্ধির পর্যায়ে। মধ্যম অঞ্চলে, এটি জুনের মাঝামাঝি থেকে জুলাইয়ের প্রথম দিন পর্যন্ত। এই সময়ের মধ্যে, ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয়। পটাশিয়ামও প্রয়োজন। বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করার জন্য প্রধান উপাদান হবে নাইট্রোজেন। যখন ভুট্টার উপর প্যানিকেল দেখা দেয়, তখন প্রধান জোর দেওয়া হয় পটাসিয়ামের উপর, যা ফলন বাড়ায়। কালো মাটিতে জিঙ্কের পরিমাণ বেড়ে যায়।
ভুট্টা জন্য সার
রোপণের সময় এবং এর বৃদ্ধির সময় ভুট্টাকে কী খাওয়াতে হবে তা চয়ন করার সময়, জৈব এবং খনিজ সংযোজনগুলির মধ্যে একটি ভারসাম্য খুঁজে বের করা অপরিহার্য।
জৈব সার
ভুট্টার জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত প্রাকৃতিক সার হল:
পিট - উর্বর মাটির স্তর পুনরুদ্ধার করে। নিম্নভূমি কম্পোস্ট ভুট্টার জন্য উপযুক্ত;
সার - ডালপালা এবং cobs বৃদ্ধি ত্বরান্বিত;
তরল জৈব মিশ্রণ (মিশ্রিত মুরগির সার, সার, কম্পোস্ট)।
খনিজ সম্পূরক
অন্যান্য ফসলের মতো, ভুট্টার জন্য একটি NPK কমপ্লেক্স প্রয়োজন।
নাইট্রোজেন খনিজ সার-অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং ইউরিয়া-সবুজ ভর বাড়াতে সাহায্য করে। যাইহোক, তাদের অতিরিক্ত ফসলের মান খারাপ করে।
পটাসিয়াম সার - পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং পটাসিয়াম সালফেট - উদ্ভিদের প্রতিরক্ষামূলক প্রতিক্রিয়া বাড়ায়।
ফসফরাস পরিপূরক - হাড় এবং মাছের খাবার - সবুজের বৃদ্ধি এবং ফল পাকাকে উদ্দীপিত করে। ফসফরাসের ঘাটতিতে, শাকগুলি ধীরে ধীরে পাকে এবং তাদের বাজারযোগ্য চেহারা হারায়।
কিভাবে সঠিকভাবে ভুট্টা সার করা যায়
যদি মাটিতে রোপণের পরে, দ্রুত বৃদ্ধির জন্য চিলেটেড সার দিয়ে ভুট্টা খাওয়ানো ভাল, তবে ভবিষ্যতে, উদ্ভিদের প্রতিটি পর্যায়ে জৈব এবং খনিজ উত্সের উপযুক্ত প্রস্তুতি নির্বাচন করা প্রয়োজন।
রোপণের সময়
এই সময়কালে, ভুট্টা সারে প্রচুর নাইট্রোজেন থাকে। এটি দ্রুত সবুজ বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে। আবেদনের হার 20 গ্রাম (0.7 oz) প্রতি 1 m2 পর্যন্ত।
গ্রীষ্মকালে
জৈব ভাল। জুনে, জুলাইয়ের মতো, সার ব্যবহার করা হয়। 10 লিটার (5.3 গ্যাল) জল এবং 2 কেজি (4.5 পাউন্ড) গরুর সার মিশ্রণ একটি উষ্ণ জায়গায় 5 দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ ঘনীভূত জল 1:1 দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং জল দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়।
পাতায়
ফলিয়ার খাওয়ানো একটি বাধ্যতামূলক কৃষি কৌশল। এটি পাতা এবং কান্ডে মূল্যবান যৌগ স্প্রে করে। কিভাবে আপনি এই পদ্ধতি ব্যবহার করে ভুট্টা সার করবেন? একটি জনপ্রিয় বিকল্প হল 4% ইউরিয়া দ্রবণ (200 গ্রাম (7 oz) ইউরিয়া প্রতি 5 লিটার (1.3 গ্যাল) জলে)। দিনের ঠান্ডা সময়ে স্প্রে করা উচিত - সকালে বা সন্ধ্যায়। 7টি পাতার মুহূর্ত থেকে স্প্রে করা শুরু হয় এবং পরবর্তী 3 সপ্তাহ ধরে চলতে থাকে।
ইউরিয়ার পক্ষে পছন্দটি দুর্ঘটনাজনক নয়: এটি অল্প সময়ের মধ্যে উদ্ভিদ দ্বারা 95% দ্বারা শোষিত হয়। স্প্রে করার পর কান্ড ও পাতায় প্রোটিনের পরিমাণ বেড়ে যায়।
এড়ানোর জন্য ভুল:
ভুল ডোজ, যখন অতিরিক্ত অভাবের চেয়ে খারাপ হয়;
অসময়ে খাওয়ানো, যার জন্য ভুট্টা তীব্র প্রতিক্রিয়া দেখায়;
পুষ্টির সমাধান সঙ্গে অসম জল;
শুকনো মাটিতে সার ব্যবহার করা;
একযোগে বিভিন্ন ধরনের সার ব্যবহার।
গ্রীষ্মের মাস ধরে ভুট্টার জন্য সার দেওয়ার কৌশল
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে dacha এ ভুট্টা খাওয়ানোর জন্য একটি আনুমানিক সময়সূচী এইরকম দেখায়:
জুন। নাইট্রোজেনযুক্ত সার যোগ করা হয় যাতে ফসল সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। পছন্দ হল NPK-সার বা অ্যামোনিয়া জল।
জুলাই। নাইট্রোজেন যুক্ত ইউরিয়া ব্যবহার করুন। উদ্ভিদের অবস্থার উপর নির্ভর করে, একটি মূল বা পাতার পদ্ধতি নির্বাচন করুন।
আগস্ট। কোব পাকার সময় অতিরিক্ত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় যা ফলের রস এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে (পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং মাইক্রো উপাদান)।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কাছ থেকে টিপস এবং সুপারিশ
খোলা মাটিতে প্রচুর সুস্বাদু সরস ভুট্টা জন্মাতে, আপনাকে কেবল তাদের সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে হবে যারা এই উদ্ভিদ চাষে দুর্দান্ত সাফল্য অর্জন করেছেন। এখানে অভিজ্ঞ কৃষকদের কাছ থেকে কিছু টিপস আছে:
খনিজ সারগুলি সেচের মাধ্যমে সমানভাবে এলাকায় বিতরণ করা উচিত যাতে সমস্ত গাছের শিকড় পুষ্টি পায়;
আপনি রেডিমেড প্রস্তুতি বা লোক প্রতিকার ব্যবহার করুন না কেন, সার প্রয়োগ করার আগে মাটি অবশ্যই ভালভাবে আর্দ্র করা উচিত;
প্রস্তুতকারকের প্রস্তাবিত ডোজ অনুসরণ করুন, এটি শুধুমাত্র নীচের দিকে পরিবর্তিত হয়;
একই সময়ে একই উপাদানের সাথে বিভিন্ন সার ব্যবহার করবেন না, অন্যথায় অতিরিক্ত পদার্থ থাকবে।
বিকল্প জৈব এবং খনিজ সার: শরৎ বা বসন্তের শুরুতে, প্রতি 1 মি 2 প্রতি 5 লিটার (1.3 জিএল) হারে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন; রোপণের সময়, 1 হেক্টর প্রতি 10 কেজি (22 পাউন্ড) মাত্রায় সুপারফসফেট উপযুক্ত।
বেশ কয়েকটি পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে টেবিল কর্ন খাওয়ানো হয়। এর জন্য, নাইট্রোজেনের প্রাধান্য সহ জটিল রচনাগুলি নির্বাচন করা হয়। দ্বিতীয় খাওয়ানোর সময় নির্ধারিত হয় যখন ফুলের প্যানিকলগুলি বৃদ্ধি পায়। এর জন্য, মূলের নীচে একটি ভেষজ আধান বা স্প্রে করা উপযুক্ত।
আমরা ভুট্টা সারের পছন্দ, যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি, মাটিকে নিয়মিত আলগা করার এবং জল দেওয়ার গুরুত্ব সম্পর্কে কথা বলেছি - এই সমস্ত সাধারণ ব্যবস্থাগুলি সম্পাদন করে আপনি সুস্বাদু পণ্যের রেকর্ড ফসল পেতে পারেন।
