সেলারি হ'ল একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু শাকসব্জী . গাছের সমস্ত অংশ রন্ধনসম্পর্কীয়তে ব্যবহৃত হয়: গ্রিনস (তাজা এবং শুকনো), বীজ (একটি সিজনিং হিসাবে), এবং একটি বৃহত গোলাকার মূল (একটি গার্নিশ বা সালাদ উপাদান হিসাবে) . দেশে ক্রমবর্ধমান বিষয়গুলি যদি আপনার পক্ষে যথেষ্ট পরিমাণে মনোযোগ দেয় না, তবে তারা যথেষ্ট পরিমাণে মনোযোগ দেয় না, তবে তারা যথেষ্ট পরিমাণে মনোযোগ প্রদান করে না, তবে তারা যথেষ্ট পরিমাণে মনোযোগ প্রদান করে না, তবে তারা যথেষ্ট পরিমাণে মনোযোগ প্রদান করে না, এই অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ নিবন্ধে . ফসল কাটার ছয় মাস আগে আমরা আপনার বাগানে সেলারি মূল বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে মূল্যবান সুপারিশ সংগ্রহ করেছি .
উদ্ভিদের বিবরণ
Perennial celery is a vegetable from the umbelliferous family. In the first year after planting, it produces leaves and a root crop and blooms the following year. The leaves are pinnate, the root is thickened. The above-ground part of the plant reaches 1 meter in height. The crop prefers salt marshes and wet marshy মাটি . এটি হিমের ভয় পায় না . বীজ ইতিমধ্যে +3 ডিগ্রি (37 . 4 ডিগ্রি এফ) এ স্প্রাউট।
কিভাবে সেলারি চারা বৃদ্ধি
এই বিভাগে, আমরা কীভাবে সেলারি শিকড়গুলি সঠিকভাবে বাড়াতে পারি এবং উদ্ভিদের বিভিন্ন পর্যায়ে ফসলের যত্ন নিতে পারি .
মাটি প্রস্তুতি
একটি উপযুক্ত ধারক চয়ন করুন (উদাহরণস্বরূপ, প্লাস্টিকের কাপ) এবং ভাল মাটি . আপনি একটি তৈরি মাটির মিশ্রণ কিনতে পারেন বা নীচের রেসিপিটি অনুসারে এটি নিজেকে প্রস্তুত করতে পারেন: কম্পোস্ট, পিট, ধুয়ে নদীর বালি, ডিম্বাশয় এবং সূর্যমুখী কুঁচির সাথে বাগানের মাটির সমান অংশগুলি মিশ্রিত করুন {2.
বীজ প্রস্তুতি
বীজগুলি এক গ্লাস গরম জলে রাখুন এবং . নাড়ুন এটি এমন পদার্থগুলি ধুয়ে ফেলবে যা অঙ্কুরোদগমকে ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে. শীতল এবং ঠান্ডা জল দিয়ে বীজ ধুয়ে ফেলুন, তাদের একটি চালুনিতে রাখুন, এবং পুরোপুরি শুকনো .}
বীজ বপন
বীজ থেকে চারাগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার সঠিক সময়টি ফেব্রুয়ারির শেষ . তারিখগুলি স্থানান্তরিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তখন থেকে, দীর্ঘ বর্ধমান মরসুমের কারণে আপনি ফসল {{1} the মাটির সাথে কাপে প্রস্তুত বীজ রাখুন, কিছুটা গভীর .
যত্নশীল নির্দেশাবলী
বীজ অঙ্কুরের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হ'ল +15 ডিগ্রি (59 ডিগ্রি চ) . যখন প্রথম পাতাগুলি প্রদর্শিত হয়, তাপমাত্রা +20 ডিগ্রি (68 ডিগ্রি চ) . {{{{{{{{{{{{{{}}}}}}}}}}}}}}}}}} চ) .
প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা বজায় রাখার পাশাপাশি, পর্যাপ্ত আলো প্রয়োজনীয় . প্রথম পাতাগুলি প্রদর্শিত হওয়ার আগে, পাত্রে কাঁচ বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে এবং অন্ধকারে রেখে দেওয়া হয় . আরও বৃদ্ধির সময়, ফসলের সূর্যের আলো প্রয়োজন হয় যাতে 5 টি তাপমাত্রা {{. হয় না {{{2} the ব্যবহৃত .
মাটি সপ্তাহে একবার জল দিয়ে আর্দ্র রাখা হয় . স্প্রাউটগুলি স্প্রে করা যেতে পারে, বা ড্রিপ সেচ ইনস্টল করা যেতে পারে . যখন সেলারিটি 25 সেমি (10 ইন) পর্যন্ত প্রসারিত হয় এবং 4-5 পাতাগুলি ide মে .
খোলা মাটিতে চারা রোপণ
শরত্কালে যদি বাগানের প্লটটি প্রস্তুত না করা হয় তবে নিম্নলিখিত কাজটি অবশ্যই বসন্তে করা উচিত:
1. বিছানাগুলি 30 সেমি (12 ইন) গভীরতায় খনন করুন .
2. তামা সালফেট বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে মাটি জীবাণুমুক্ত করুন .
3. জৈব সার (1 মি 2 প্রতি 2 বালতি হিউমাস) বা ফসফেটের 9 গ্রাম (0 . 3 ওজ) মিশ্রণ, ইউরিয়া 20 গ্রাম (0.7 ওজ) এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইডের 15 গ্রাম (0.5 ওজ) মিশ্রণ যুক্ত করুন।
মেঘলা আবহাওয়ার বা সন্ধ্যায় সেলারি রোপণ করা হয়, নিম্নলিখিত সংক্ষিপ্তসারগুলি বিবেচনা করে:
1. একটি গর্ত 10 সেমি (4 ইন) গভীর . খনন করুন
2. গাছগুলি রোপণ করুন যাতে ক্রমবর্ধমান পয়েন্টটি মাটির পৃষ্ঠের সাথে স্তরযুক্ত .
3. সংলগ্ন চারাগুলির মধ্যে 40 সেমি (16 ইঞ্চি) এবং ভবিষ্যতের ফসলযুক্ত সারিগুলির মধ্যে 50 সেমি (20 ইন) এর দূরত্ব ছেড়ে দিন .
4. বিছানা উদারভাবে জল .
গাজর, আলু, ডিল এবং পার্সলে . এর পরে সেলারি লাগানো উচিত নয় সেরা পূর্বসূরীদের হ'ল বাঁধাকপি, রসুন, শসা, শিম এবং পেঁয়াজ .
সেলারি রুট জন্য কিভাবে যত্ন করবেন
মূল ফসল ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে এবং আগাছা এবং প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন .
জল
খোলা মাটিতে সেলারি রুটের যত্ন নেওয়া নিয়মিত জড়িত, তবে অতিরিক্ত জল নয় . এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শিকড়গুলিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং আগাছা . জল {. এর মাধ্যমে গাছগুলিকে . জল সরবরাহ করে {. এর দ্বারা প্রসারিত করার জন্য মাটিটি mulch grade একটি বালতি এবং 2 সপ্তাহের পরে জল . দিয়ে ভরাট, যখন গাঁজন শেষ হয়ে যায়, সমাপ্ত ঘনত্বটি 12 লিটারে (3 . 17 জিএল) প্রতি 1 টিবিএসপি . হারে সেচের জন্য পানিতে যোগ করা হয়।
আগাছা এবং আলগা
প্রতিটি জল হ'ল আগাছা থেকে চারাগুলির চারপাশের অঞ্চলটি পরিষ্কার করার কারণ . যদি সেগুলি টান না করা হয় তবে তারা মাটি থেকে জল এবং পুষ্টি আঁকেন, ছত্রাকের সাথে ফসলকে সংক্রামিত করে এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের ক্রিয়াকলাপকে উস্কে দেয়.}
আগাছা সমান্তরালভাবে, জল এবং বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত করতে মাটি আলগা করা হয় . বায়ু অ্যাক্সেস হ'ল সেলারি রুটের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় যা প্রয়োজন . মাটি আলগা হয়ে যায় যতক্ষণ না প্রতিবেশী গাছপালা আন্তঃনাল্য . রুট ফসলটি শুরু করার সাথে সাথেই, বড়টি {garace থেকে শুরু করে, জিরা র্যাডের জন্য, সাদাটি রেকড হয়, সাদাটি রেকড হয়, সাদাটি রেকড হয়, জিরা রেকডির জন্য। মাটি থেকে অর্ধেক দৃশ্যমান হন .
নিষেক
উপরের পাশাপাশি, সেলারি রুট . খাওয়ানোও গুরুত্বপূর্ণ, এই উদ্দেশ্যে, বিছানাগুলি কম্পোস্ট বা হিউমাস, পিট, কাঠবাদাম এবং কাঁচা ঘাস দিয়ে গুঁড়ো করা হয়, মূল ফসলের উপর মুলচ এড়ানো এড়ানো, কারণ এই অতিরিক্ত শিকড়গুলির বৃদ্ধি .
সেলারি বাড়ানোর সময়, আপনার সার . অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয় যদি মাটি রোপণের জন্য ভালভাবে প্রস্তুত থাকে এবং কম্পোস্টটি মুলচ হিসাবে ব্যবহৃত হত, তবে এটি রোপণের 30 দিন পরে একবার . যখন {. যখন {. যখন একবারে নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রয়োগ করা যথেষ্ট {.} শরতের প্রস্তুতি, মাটি পুষ্টির সাথে যথেষ্ট পরিমাণে স্যাচুরেটেড নয়, সুতরাং জুন এবং জুলাইয়ে বেশ কয়েকবার ফসলকে নিষিক্ত করা প্রয়োজন .
ফসল এবং সঞ্চয়স্থান
নিবন্ধে বর্ণিত সেলারিগুলির যত্ন এবং চাষের নিয়ম অনুসরণ করা আপনাকে বড় এবং দরকারী মূল ফসলের ফসল পেতে সহায়তা করবে . তবে ক্রমবর্ধমান সেলারি মূলের গোপনীয়তাগুলি জানা যথেষ্ট নয় - ফসল সংরক্ষণের জন্য ব্যবস্থা গ্রহণ করাও গুরুত্বপূর্ণ .}
প্রথম হিমশীতলগুলির আগে, সাবধানতার সাথে মূল ফসলগুলি খনন করুন, রাইজোমের ক্ষতি না করার চেষ্টা করছেন . মাটিটি সরিয়ে ফেলুন এবং এগুলি সেলারে রাখুন . এগুলিকে গাজরের মতো সংরক্ষণ করুন - বালিযুক্ত বাক্সে . আপনি স্ট্রিপগুলিতে কেটে ফেলতে পারেন, 4 {{{{{{{{}
