বাগান সারের জন্য একটি সহজ গাইড: সার বেসিক

ঠিক যেমন ভিটামিন এবং খনিজ ঘাটতি মানুষের মধ্যে রক্তাল্পতা এবং স্কার্ভির মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, কপ্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাবনেতৃত্ব দেবেগাছপালা সঙ্গে সমস্যা. কখনও কখনও, মাটি একটি উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে-শুধু সুউচ্চ বৃক্ষ এবং সবুজ বনে বেড়ে ওঠা প্রাণবন্ত বন্য ফুলের কথা চিন্তা করুন৷ যাইহোক, উদ্যানপালকদের প্রায়ই প্রয়োজনমাটির পরিপূরকতাদের শাকসবজি এবং ফুল সুস্থ রাখতে।

যাইহোক, সঠিক ধরনের সার নির্বাচন করা সবসময় সহজ নয়। সব পরে, বিভিন্ন পণ্য শত শত আছে, এবং গাছপালা তাদের কি প্রয়োজন আপনাকে বলতে বলতে পারেন না. বোঝাবিভিন্ন উদ্ভিদ পুষ্টিএবংবিভিন্ন ধরনের সংশোধনীকিভাবে সঠিক পণ্য প্রয়োগ করতে হয় তা শিখতে সাহায্য করবে। এই সহজ সার গাইডটিতে আপনার একটি সমৃদ্ধ বাগানের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উত্তর রয়েছে!

সার কি?

সার হল এমন পদার্থ যা মাটিতে পুষ্টি সরবরাহ করতে এবং গাছের বৃদ্ধির উন্নতির জন্য যোগ করা হয়। তারা যেমন প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারেসার, হাড়, এবংআলফালফা, বা পদার্থ থেকেএকটি পরীক্ষাগারে সংশ্লেষিত.

কখনও কখনও, মাটিতে পর্যাপ্ত খনিজ পদার্থ থাকে যা উদ্ভিদকে তাদের যা প্রয়োজন তা সরবরাহ করতে পারে। অন্য সময়, মাটিতে উদ্ভিদের-উপলব্ধ পুষ্টির অভাব থাকে এবং বাগানগুলি সংশোধনের ফলে উপকৃত হয়।

তারা কি পুষ্টি সরবরাহ করে?

যেমন আপনি উপরে পড়েছেন, সারের লক্ষ্য হল পুষ্টির সাথে গাছপালা সরবরাহ করা। যাইহোক, সব সার একই প্রকার বা পরিমাণ ধারণ করে না। কারণ বিভিন্ন প্রজাতি আছেবিভিন্ন পুষ্টির চাহিদা, এবংমাটি পুষ্টির গঠনে ভিন্ন. অতএব, আপনার লক্ষ্য হল এমন একটি সার যোগ করা যা শুধুমাত্র আপনার বাগানে যে পুষ্টির অভাব রয়েছে তা সরবরাহ করে।

আপনি যখন সার তাকান, আপনি দেখতে পারেন যে কোনো15টি প্রয়োজনীয় উদ্ভিদ পুষ্টিলেবেলে তালিকাভুক্ত। যদিও গাছপালা 18 পুষ্টি প্রয়োজন, তারাকার্বন, অক্সিজেন পান, এবংহাইড্রোজেনবায়ু এবং জল থেকে।

উপস্থিত পুষ্টি এবং প্রতিটি পুষ্টির পরিমাণ দেখে আপনার বাগানের জন্য সঠিক সার বেছে নিতে সাহায্য করবে। প্রত্যেকের ভূমিকা বোঝার ফলে সব কিছু বোঝা যায়। এটি বলে, এখানে আপনি সার লেবেলগুলিতে যে পুষ্টিগুলি সন্ধান করতে পারেন তা রয়েছে৷

ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস

সমস্ত সারে একটি লেবেল থাকে যা NPK অনুপাতকে ড্যাশ দ্বারা পৃথক করা তিনটি সংখ্যা হিসাবে প্রদর্শন করে।

গাছপালাবড় পরিমাণে প্রয়োজনতিনটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে: নাইট্রোজেন (এন), ফসফরাস (পি), এবং পটাসিয়াম (কে)। এই কারণেই সমস্ত সারে একটি লেবেল থাকে যা NPK অনুপাতকে ড্যাশ দ্বারা পৃথক করা তিনটি সংখ্যা হিসাবে প্রদর্শন করে। এই সংখ্যা দেখায়ওজন দ্বারা শতাংশতিনটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে।

উদাহরণস্বরূপ, 12-6-10 অনুপাতের NPK অনুপাতের একটি সারে 12% নাইট্রোজেন, 6% ফসফরাস এবং 12% পটাসিয়াম থাকে। এটাও সম্ভব যে একটি সার 0-0-0 প্রদর্শন করতে পারে যখন এতে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাব থাকে কিন্তু গাছের প্রয়োজনীয় অন্যান্য উপাদান থাকে।

নাইট্রোজেন (N)

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি, নাইট্রোজেন এর জন্য প্রয়োজনীয়প্রোটিন গঠন, ক্লোরোফিল উত্পাদন, ডিএনএ স্থানান্তর, এনজাইম গঠন, এবং আরো. গাছপালা তাদের সারা জীবন নাইট্রোজেন প্রয়োজন, তাই আপনি এই পুষ্টির একটি ক্রমাগত সরবরাহ সঙ্গে তাদের সরবরাহ করার লক্ষ্য করা উচিত। যেহেতু এই উপাদানটি সহজেই পরিবেশ জুড়ে এর মাধ্যমে চলে যায়নাইট্রোজেন চক্র, মাটিতে উপস্থিত নাইট্রোজেনের পরিমাণ এক সপ্তাহ থেকে পরবর্তীতে পরিবর্তিত হয়।

এটা চিনতে গুরুত্বপূর্ণনাইট্রোজেন একাধিক রূপ নেয়, এবং তাদের সব উদ্ভিদ গ্রহণের জন্য উপলব্ধ নয়. জৈব নাইট্রোজেনের অনেক উত্স অবশ্যই ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ভেঙ্গে ফেলতে হবে উদ্ভিদের জন্য পুষ্টি উপলব্ধ হওয়ার আগে। অতএব, যখনই আপনি জৈব নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করবেন তখনই আপনার লক্ষ্য করা উচিত একটি সুস্থ মাটির মাইক্রোবায়োমকে লালন করা।

ফসফরাস (P)

এই ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট গাছকে সাহায্য করেকোষ গঠন, শক্তি স্থানান্তর, এবং প্রোটিন সংশ্লেষিত. এটি এডিনোসিন ডিফসফেট (ADP) এবং অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট (ATP) এনার্জি ট্রান্সফার অণুগুলির একটি প্রধান উপাদান, যা প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণ করার জন্য উদ্ভিদ জুড়ে শক্তি প্রেরণ করে।সালোকসংশ্লেষণ, শ্বসন, এবংকোষ বিভাজন.

পটাসিয়াম (কে)

যদিও এটি উদ্ভিদ যৌগের কাঠামোগত উপাদান নয়, পটাসিয়াম উদ্ভিদের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি জল চলাচলে সহায়তা করে, যার ফলে কোষের মধ্যে টার্গর চাপ বজায় থাকে এবং গাছপালা মোকাবেলা করতে সহায়তা করেখরা চাপ. এটি একটি মূল ভূমিকা পালন করেউদ্ভিদ জুড়ে পুষ্টি এবং শর্করা চলন্তএবং সক্রিয় এনজাইম। আপনি যখন এই সব একসাথে রাখবেন, আপনি দেখতে পাবেন যে পটাসিয়াম কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উভয়ই উন্নত করতে সাহায্য করে।

সেকেন্ডারি পুষ্টি

উদ্ভিদের তিনটি গৌণ পুষ্টির প্রয়োজন হয়মাঝারি পরিমাণ. যদিও সেগুলি সারের NPK অনুপাতের তালিকাভুক্ত হবে না, আপনি লেবেলে প্রতিটি পুষ্টির শতাংশের জন্য দেখতে পারেন।

ম্যাগনেসিয়াম (এমজি)

প্রতিটি ক্লোরোফিল অণুর মূলে একটি ম্যাগনেসিয়াম পরমাণু থাকে। অতএব, ম্যাগনেসিয়াম হয়সালোকসংশ্লেষণের জন্য অপরিহার্য. ম্যাগনেসিয়াম কোষ বিভাজন, তাপমাত্রা এবং আলোর প্রতিক্রিয়া, চর্বি গঠন এবং এনজাইম সক্রিয়করণে সহায়তা করে।

সালফার (এস)

সালফার একটি মুষ্টিমেয় অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি উপাদান যা ব্যবহার করা হয়কাঠামোগত প্রোটিন এবং এনজাইম তৈরি করুন. এটি উদ্ভিদকে চর্বি এবং স্টার্চ গঠনে সহায়তা করে।

ক্যালসিয়াম (Ca)

এই উপাদান একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানউদ্ভিদ কোষ কূপ. এটি কোষের ঝিল্লির মাধ্যমে যৌগগুলিকেও স্থানান্তরিত করে। ক্যালসিয়ামের প্রাপ্যতা পানির ঘনত্বের উপর নির্ভর করে, তাই ফসলে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি প্রায়শই ঘটেঅপর্যাপ্ত বা অসামঞ্জস্যপূর্ণ সেচবরং মাটিতে ক্যালসিয়ামের অভাব।

মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস

যদিও উদ্ভিদের জন্য নিম্নোক্ত উপাদানগুলির অল্প পরিমাণের প্রয়োজন হয়, তবুও তারা উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। কখনও কখনও, একটি পর্যাপ্ত পরিমাণ ইতিমধ্যে মাটিতে বিদ্যমান, কিন্তু যদি তারা না থাকে, তাহলে আপনি একটি সঙ্গে মাটি পরিপূরক করা উচিতউপযুক্ত খনিজ সংশোধন.

ম্যাঙ্গানিজ (Mn)

ম্যাঙ্গানিজ এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করতে সাহায্য করে যা প্রক্রিয়াগুলিকে চালিত করেসালোকসংশ্লেষণ, পরাগ গঠন, এবংনাইট্রোজেন বিপাক.

আয়রন (Fe)

আয়রন অনেক উদ্ভিদ প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত, সহক্লোরোফিল উত্পাদনএবংসেলুলার শ্বসন. উচ্চ pH উদ্ভিদে আয়রনের প্রাপ্যতাকে বাধা দেয়, তাই মাটিতে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকা সম্ভব যখন উদ্ভিদে আয়রনের ঘাটতি থাকে।

ক্লোরাইড (Cl)

জন্য ক্লোরাইড প্রয়োজনসালোকসংশ্লেষণএবংএনজাইম সক্রিয়করণ. এই উপাদানটি উচ্চ লবণের মাত্রা সহ মাটিতে জল গ্রহণ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

দস্তা (Zn)

জিঙ্ক এর একটি উপাদানএকাধিক এনজাইম, যে সহপ্রোটিন ভেঙ্গেএবংজারণ মাধ্যমে শক্তি স্থানান্তর. এটি স্টার্চ গঠন, বীজ উৎপাদন এবং বৃদ্ধির হরমোন উৎপাদনে সাহায্য করে।

সারের প্রকারভেদ

যদিও সমস্ত সার পুষ্টি সরবরাহ করে, আপনি এই পণ্যগুলির শত শত বিভিন্ন ধরণের খুঁজে পেতে পারেন! সারগুলি শ্রেণীবদ্ধ করার একাধিক উপায় রয়েছে, সেগুলি সহসিন্থেটিক বা জৈব, তরল বা দানাদার, এবংদ্রুত-রিলিজ বা ধীরে-রিলিজ. আমি সার লেবেল পরিষ্কার করতে সাহায্য করার জন্য বিভিন্ন শ্রেণীকরণের কয়েকটি কভার করব।

কোন পণ্য প্রয়োগ করতে হবে তা আপনি কীভাবে নির্ধারণ করবেন?

আপনার মাটিতে কোন পুষ্টির অভাব রয়েছে তা নির্ধারণ করার জন্য একটি মাটি পরীক্ষা হল সর্বোত্তম উপায়। আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার বাগানের উপরের ছয় ইঞ্চি মাটির কয়েকটি নমুনা নিন এবং একটি ল্যাবে পাঠান। এর ধারাবাহিকতায় মাটি বিজ্ঞানীরা চালাবেনরাসায়নিক বিক্রিয়াএবং মাটিতে কী আছে তা আপনাকে বলুন, সেইসাথে কারণগুলির মতোমাটি pHএবংজৈব পদার্থের শতাংশ.

একবার আপনার পরীক্ষার ফলাফল পাওয়া গেলে, আপনি কোন পণ্যগুলি যোগ করবেন তা নির্ধারণ করতে পারেন.. ঘাটতি পুষ্টির দিকে মনোযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, আপনার অতিরিক্ত উপস্থিত থাকাগুলিও নোট করা উচিত। যখন আপনিএকটি পণ্য চয়ন করুন, এমন একটি বাছাই এড়িয়ে চলুন যাতে অতিরিক্ত পরিমাণে ইতিমধ্যে উপস্থিত পুষ্টি রয়েছে।

পিএইচ-এর দিকে নজর দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। মাটির pH এর উপর বড় প্রভাব ফেলেপুষ্টির প্রাপ্যতা. যদি pH 7.0 এর উপরে বা 6.0 এর নিচে হয়, তাহলে কিছু পুষ্টি উপাদান মাটিতে থাকলেও ফসলের জন্য অনুপলব্ধ হবে।

pH এবং অত্যধিক পুষ্টির কথা মাথায় রেখে আপনি আপনার পণ্য বাছাই করতে পারেন। একটি বিকল্প আবেদন করতে হয়একাধিক সার যা একটি একক পুষ্টি ধারণ করে. উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার মাটিতে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়ামের অভাব থাকে তবে আপনি রক্তের খাবার এবং ল্যাংবেনাইট যোগ করতে পারেন। অথবা, আপনি এমন একটি পণ্য যোগ করতে পারেন যাতে উভয় পুষ্টি থাকে, যেমন মাছের সার বা সার মিশ্রণ।