বেশিরভাগ সার যা সাধারণত কৃষিতে ব্যবহৃত হয় সেগুলিতে তিনটি মৌলিক উদ্ভিদ পুষ্টি থাকে: নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম। কিছু সারে কিছু নির্দিষ্ট "মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস"ও থাকে, যেমন জিঙ্ক এবং অন্যান্য ধাতু, যা উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়। প্রাথমিকভাবে মাটির বৈশিষ্ট্য বাড়ানোর জন্য (উদ্ভিদ খাদ্য হিসেবে না হয়ে) জমিতে প্রয়োগ করা হয় এমন উপাদানগুলিকে সাধারণত মাটি সংশোধন বলা হয়।
সার এবং মাটি সংশোধন থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে:
কুমারী কাঁচামাল
কম্পোস্ট এবং অন্যান্য জৈব পদার্থ
বর্জ্য, যেমন নর্দমা স্লাজ এবং কিছু শিল্প বর্জ্য।
অতিমাত্রায় সার ব্যবহারের ফলে ভূ-পৃষ্ঠের পানি ও ভূগর্ভস্থ পানি দূষিত হয়েছে।
গার্হস্থ্য সেপ্টেজ এবং নর্দমা স্লাজ (বায়োসোলিড) থেকে তৈরি সার
বায়োসোলিড হল পুষ্টিকর-সমৃদ্ধ জৈব পদার্থ যা একটি চিকিত্সা সুবিধায় গার্হস্থ্য পয়ঃনিষ্কাশনের ফলে। যখন চিকিত্সা এবং প্রক্রিয়া করা হয়, তখন এই অবশিষ্টাংশগুলিকে পুনর্ব্যবহৃত করা যেতে পারে এবং ফলনশীল মাটির উন্নতি ও বজায় রাখতে এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে সার হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে। বায়োসলিডগুলি নিকাশী স্লাজ শোধন করা হয়। Biosolids সাবধানে চিকিত্সা এবং নিরীক্ষণ করা হয় এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ব্যবহার করা আবশ্যক.
EPA মাটি সংশোধন এবং সার হিসাবে বায়োসোলিডের উপকারী পুনর্ব্যবহার করার জন্য নির্দেশিকা এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করে। এই মূল্যবান উপকরণগুলির ব্যবহার উন্নত করতে পারে:
জলের গুণমান
দূষণ প্রতিরোধ
টেকসই কৃষি।
কৃষিতে ব্যবহৃত পয়ঃনিষ্কাশন স্লাজ ক্লিন ওয়াটার অ্যাক্টের অধীনে নিয়ন্ত্রিত হয়, এবং বর্তমানে নিম্নলিখিত ধাতুগুলির ঘনত্বের সীমা সাপেক্ষে:
আর্সেনিক
ক্যাডমিয়াম
তামা
নেতৃত্ব
পারদ
মলিবডেনাম
নিকেল
সেলেনিয়াম
দস্তা
আরও তথ্য
বায়োসলিডস
EPA অংশ 503 বায়োসোলিডস নিয়মের জন্য সরল ইংরেজি গাইড
নন-পাবলিক কন্টাক্ট সাইটগুলিতে ডোমেস্টিক সেপ্টেজের জমি প্রয়োগের জন্য ফেডারেল ইপিএ নিয়মের একটি নির্দেশিকা
পয়ঃনিষ্কাশন স্লাজের ভূমি প্রয়োগ - নর্দমা স্লাজের ব্যবহার বা নিষ্পত্তির জন্য ফেডারেল মানদণ্ডের প্রয়োজনীয়তার উপর ভূমি প্রয়োগকারীদের জন্য একটি নির্দেশিকা, 40 CFR পার্ট 503
সার হিসাবে সার
অন্যান্য রাজ্য বা স্থানীয় আইন দ্বারা নিষিদ্ধ না হলে কৃষি উৎপাদনকারীরা তাদের নিজস্ব সম্পত্তিতে সার বা মাটির কন্ডিশনার হিসাবে মাটিতে সার এবং ফসলের অবশিষ্টাংশ ফেরত দিতে পারে।
সম্পর্কিত বিষয়
পশু উৎপাদন
পশু খাওয়ানোর অপারেশন - সার ব্যবহার
অন্যান্য সংস্থা থেকে আরও তথ্য
USDA-প্রাকৃতিক সম্পদ সংরক্ষণ পরিষেবা (NRCS) - ব্যাপক পুষ্টি ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনা (CNMP)
পুষ্টি দূষণ
উৎস ও সমাধান: কৃষি - পশুর সার, ফসল ও জমিতে অতিরিক্ত সার প্রয়োগ করা এবং মাটির ক্ষয় কৃষিকে দেশের নাইট্রোজেন ও ফসফরাস দূষণের অন্যতম উৎস করে তোলে।
আনুমানিক পশু কৃষি সার থেকে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস - পশু কৃষি সার ভূপৃষ্ঠ এবং ভূগর্ভস্থ জলে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাসের প্রাথমিক উৎস। ফসলি জমি এবং চারণভূমি থেকে সার প্রবাহিত হওয়া বা পশু খাওয়ানোর অপারেশন এবং ঘনীভূত পশু খাওয়ানোর অপারেশন (CAFOs) প্রায়শই পৃষ্ঠের জলাবদ্ধতা বা অনুপ্রবেশের মাধ্যমে ভূপৃষ্ঠ এবং ভূগর্ভস্থ জল সিস্টেমে পৌঁছায়।
বাণিজ্যিক সার
বাণিজ্যিক সার কেনা - সার নাইট্রোজেন এবং ফসফরাসের একটি প্রাথমিক উৎস। এটি প্রায়শই খামার বা শহুরে/উপনগরীতে প্রবাহিত বা অনুপ্রবেশের মাধ্যমে ভূপৃষ্ঠ এবং ভূগর্ভস্থ জল ব্যবস্থায় পৌঁছায়। উপযুক্ত সার প্রয়োগের মাধ্যমে সারের ব্যবহার এবং বন্ধ- উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা যেতে পারে:
সর্বোত্তম ব্যবস্থাপনা অনুশীলন বাস্তবায়ন
নির্ভুল কৃষি পদ্ধতি নিযুক্ত করা।
সার হিসাবে অ্যামোনিয়া নির্গমন পুনর্ব্যবহার করা
ইউএসডিএ কৃষি গবেষণা পরিষেবা একটি নতুন প্রযুক্তি পেটেন্ট করেছে যা গবাদি পশুর বর্জ্য জল থেকে অ্যামোনিয়া অপসারণ করতে পারে এবং এটিকে সার হিসাবে পুনর্ব্যবহার করতে পারে।
ইউএসডিএ কৃষি গবেষণা পরিষেবা
প্রাণিসম্পদ বর্জ্য ব্যবস্থাপনা 2.0: সার হিসাবে অ্যামোনিয়া নির্গমনকে পুনর্ব্যবহার করা
বর্জ্য থেকে তৈরি সার
দস্তা এবং অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ধাতুর উত্স হিসাবে শিল্প বর্জ্য পদার্থগুলি প্রায়শই সারগুলিতে ব্যবহৃত হয়। বর্তমান তথ্য নির্দেশ করে যে:
শিল্প বর্জ্য উপাদান হিসাবে ব্যবহার করে শুধুমাত্র একটি অপেক্ষাকৃত ছোট শতাংশ সার তৈরি করা হয়, এবং
বিপজ্জনক বর্জ্য উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা হয় শুধুমাত্র বর্জ্য থেকে প্রাপ্ত সারের সামান্য অংশে।
কিছু সার এবং মাটির সংশোধন যা বর্জ্য পদার্থ থেকে প্রাপ্ত নয় তা সত্ত্বেও ভারী ধাতুর পরিমাপযোগ্য মাত্রা থাকতে পারে যেমন:
নেতৃত্ব
আর্সেনিক
ক্যাডমিয়াম
EPA এর দীর্ঘস্থায়ী নীতি শিল্প বর্জ্যের উপকারী পুনঃব্যবহার এবং পুনর্ব্যবহারকে উৎসাহিত করে। এর মধ্যে রয়েছে বিপজ্জনক বর্জ্য, যখন এই ধরনের বর্জ্য ভার্জিন কাঁচামালের নিরাপদ এবং কার্যকর বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। EPA পরীক্ষা করছে যে কিছু সার বা মাটির কন্ডিশনারে সম্ভাব্য ক্ষতিকারক নিয়ন্ত্রণের মাত্রা রয়েছে কিনা। যাইহোক, সংস্থাটি বিশ্বাস করে যে কিছু বর্জ্য সঠিকভাবে তৈরি এবং প্রয়োগ করা হলে সারগুলিতে উপকারীভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কৃষি সার তৈরিতে নির্দিষ্ট বর্জ্যের ব্যবহার এবং মাটি সংশোধনের বিষয়ে উদ্বেগ উত্থাপিত হয়েছে, এবং যখন এই জাতীয় সার চাষের জমিতে প্রয়োগ করা হয় তখন পরিবেশগত বা মানব স্বাস্থ্যের ঝুঁকির পাশাপাশি ফসলের ক্ষতির সম্ভাবনা রয়েছে।
বিপজ্জনক বর্জ্য ধারণ করা সারের জন্য, EPA মানগুলি ভারী ধাতু এবং অন্যান্য বিষাক্ত যৌগগুলির মাত্রার সীমা নির্দিষ্ট করে যা সার পণ্যগুলিতে থাকতে পারে। এই ঘনত্বের সীমাগুলি বিপজ্জনক উপাদানগুলির বিষাক্ততা এবং গতিশীলতা হ্রাস করার জন্য "সর্বোত্তম প্রদর্শিত উপলব্ধ প্রযুক্তি" এর উপর ভিত্তি করে। যাইহোক, বিপজ্জনক গৌণ উপাদান ধারণকারী জিঙ্ক থেকে তৈরি সার পরিবর্তে 40 CFR সেকশন 261.4(a)(20) এ পাওয়া দস্তা সার বর্জনের শর্ত সাপেক্ষে। বিপজ্জনক সেকেন্ডারি উপকরণ থেকে তৈরি জিঙ্ক সার 40 CFR ধারা 261.4(a)(21) এর অধীনে বাদ দেওয়া হয়েছে। এই বিধানগুলির অধীনে সার তৈরির জন্য পুনর্ব্যবহৃত করার জন্য, এই উপকরণগুলিকে অবশ্যই ভারী ধাতুগুলির জন্য দূষিত সীমা সহ এই বর্জনের সমস্ত শর্ত পূরণ করতে হবে।
কিছু রাজ্যে, সারগুলিতে বিপজ্জনক বর্জ্য ব্যবহারের প্রবিধানগুলি ফেডারেল মানদণ্ডের চেয়ে আরও কঠোর হতে পারে, কারণ রাজ্যগুলি ফেডারেল প্রবিধানের চেয়ে আরও কঠোর এবং/অথবা বিস্তৃত প্রবিধান গ্রহণ করতে পারে।
খাদ্য শৃঙ্খল ফসলের জন্য, জমিতে কৃষিকাজ ঘটতে পারে যেখানে বিপজ্জনক উপাদান প্রয়োগ করা হয় যতক্ষণ না কৃষি উৎপাদক EPA আঞ্চলিক প্রশাসকের কাছ থেকে অনুমতি পান। কৃষি উৎপাদনকারীদের অবশ্যই দেখাতে হবে যে এই ধরনের ফসলের বৃদ্ধির ফলে মানব স্বাস্থ্যের জন্য কোন উল্লেখযোগ্য ঝুঁকি নেই।
অন্যান্য রাজ্য বা স্থানীয় আইন দ্বারা নিষিদ্ধ না হলে, কৃষি উৎপাদনকারীরা তাদের নিজস্ব সম্পত্তিতে কঠিন, অ{0}}বিপজ্জনক কৃষি বর্জ্য নিষ্পত্তি করতে পারে৷ এর মধ্যে রয়েছে:
সার এবং ফসলের অবশিষ্টাংশ সার বা মাটি কন্ডিশনার হিসাবে মাটিতে ফিরে আসে এবং
সেচের রিটার্ন প্রবাহে কঠিন বা দ্রবীভূত পদার্থ।
